Qlobal ərzaq qiymətləri may ayında 0,2 faiz azalıb.
Aqrarpress.az xəbər verir ki, bu barədə Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı (FAO) məlumat yayıb.
Beynəlxalq ərzaq qiymətlərindəki aylıq dəyişiklikləri izləyən FAO Ərzaq Qiymət İndeksi may ayında aprelə nisbətən 0,2 faiz azalaraq 130,8 bala enib. Bu, bitki yağı qiymətlərinin azalması ilə taxıl və şəkər qiymətlərinin artmasının kompensasiya edilməsi ilə bağlıdır.
Bu dövrdə Taxıl Qiymət İndeksi aprel ayı ilə müqayisədə 2,6 faiz, ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə isə 5 faiz artıb. Qlobal yanacaq və gübrə qiymətlərinin artması, əlverişsiz hava şəraiti ilə yanaşı, bu artıma da təsir göstərib.
Qlobal Buğda Qiymətləri aylıq 3,4 faiz, illik isə 7,8 faiz artıb. Asiyadakı hava şəraiti və xam neftin qiymətlərinin artması ilə bağlı narahatlıqlar qarğıdalı qiymətlərini aylıq 1,9 faiz, düyü indeksini isə 2,7 faiz artırıb.
Bitki Yağı Qiymət İndeksi əvvəlki aya nisbətən 4,6 faiz azalıb. Palma yağının qiyməti də qlobal idxal tələbatının zəifləməsi və xam neft bazarındakı qeyri-müəyyənliklər səbəbindən ucuzlaşıb.
Şəkər Qiymətləri İndeksi may ayında 7,5 faiz artıb.
Süd Məhsulları Qiymət İndeksi isə illik müqayisədə 0,5 faiz azalıb ki, bu da beynəlxalq kərə yağı qiymətlərinin ucuzlaşması ilə əlaqədardır. Dünyada pendir qiymətləri əsasən sabit qalıb, yağsız süd qurusunun qiymətləri isə artıb.
Mal əti qiymətləri Çin və ABŞ-dən güclü idxal tələbi səbəbindən artıb, donuz əti isə zəif tələb səbəbindən ucuzlaşıb. Beləliklə, Ət Qiymətləri İndeksi 0,1 faiz artıb.
Bundan əlavə, FAO, buğda məhsulunun azalmasının təsiri səbəbindən qlobal taxıl istehsalının 2026/2027 mövsümündə illik müqayisədə 2 faiz azalaraq 2,982 milyard tona düşəcəyini proqnozlaşdırır.
Qlobal taxıl istehlakının isə 2026/2027-ci illər ərzində 0,6 faiz artacağı gözlənilir.
Düyü ehtiyatlarının azalması səbəbindən dünyada taxıl ehtiyatlarının da 0,3 faiz azalacağı proqnoz edilir.
